Passione Italiana Beograd

 

 

Ekstra devičansko Maslinovo ulje


Vrste maslina: olivastro, lećino, korađolo.


Ovo Ekstra devičansko maslinovo ulje se pravi isključivo od maslina sa imanja koje se nalazi pored farmi Ćetine, Podernova i Fiezola.
Ručno se beru u prvoj fazi zrenja i to krajem oktobra.
Hladno je ceđeno i nefiltrirano da bi očuvalo svoju nutritivnu vrednost.

Ukus: Karakreriše ga tamnozelena boja, te neverovatni voćni buke i buke artičoke, sa blago začinjenim i svežim ukusom. Veoma je naglašena pikantna, biberasta završnica.

Predlozi za serviranje: Upotrebiti kao umak, u dresingu, te kao preliv za meso, paste i jela kojima je potrebno dodatno naglasiti ukus. Osim toga se jednostavno može koristiti kao namaz.

 

  

Passione Italiana Beograd